第二十五章 铁锅炖大鹅


小说:重生之情满四合院   作者:重开的未来   类别:都市生活   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  听说羊奶营养价值极高,贾易连忙操控空间挤了一小部分,奶水拿出去不好解释…
  还是制成奶粉吧,足有一斤,家里的两小只应该会喜欢的,反正小羊也吃不完…
  看看兔子,贾易满头黑线,还好桃源里的草长的快,不然还真养不活它们,这都七十只了。
  贾易连忙抓了五十只十斤重的大兔子收进仓库。
  这是要经常抓了,也怪不得后世澳大利亚兔子都泛滥成灾了。
  四只大黑猪长到了一百五十斤,还有三十五头三十斤左右的小黑猪,这也不比兔子差多少了。
  不行,得控制数量,杀两只母猪。
  无痛杀猪,速度快到猪都没反应过来就已经结束了。
  处理好猪肉,闻了闻,没有那种老母猪特有的腥臊味,看来桃源里的动物都不需要阉割了,不错不错…
  再看看鸡群,一只九斤重的大公鸡领头,一只八斤的老母鸡,十五只五斤的,还有二十只马上要出壳的小鸡。
  看看鸡窝里,检查一番,没有死卵,山洞孵化间不再需要了…
  小溪里一大群鸭子游过,仔细一数,六只七斤的大鸭子。
  五十六只两斤的小鸭子,这也要控制数量了。
  赶紧捡鸭蛋,一数一共五十个。
  可惜不能带小当槐花进来,不然她们应该会很喜欢这项活动的。
  鹅就少点了,两只十二斤的大公鹅,多了,收一只,多了还打架。
  两只十斤的母鹅,十三只四斤左右的小鹅。
  还有一窝十只鹅蛋正在孵化。不急,今天就吃铁锅炖大鹅。
  小溪里虽然有鸭子大鹅觅食,但各种鱼获并不少见。
  十几斤的大鲤鱼,大草鱼,都有十几只了。
  鲫鱼最大的都有三斤了。
  这河虾好大啊,一只都有十厘米长了,也好多啊,不管了,捞五十斤。
  河虾后世好贵的,根本吃不起,现在倒是能吃到饱。
  仔细一看仓库,除了刚收的,还有一百五十斤野猪肉还没吃过呢。
  三千斤面粉,六百斤花生,玉米南瓜,黄瓜,豇豆,白菜,韭菜各自堆了一堆,自家吃绝对够了。
  还有一万五千多斤土豆。七千斤红薯,这得吃到猴年马月啊。
  卖了,这几天就去鸽子市打探打探。
  这一堆水稻脱了壳也有两万两千多斤。这也够我吃的了,种这一季,下次改种别的。
  贾易收拾了好一会儿。忙到三点多…
  突然,铁锅炖大鹅出现在脑海。
  不行了,忍不住了,贾易连忙从何叔家拿了个大铁锅,倒了点油,料酒,酱油,香料,辣椒。
  辣椒也该种点…忘了…
  何雨柱还是没锁门。
  虽然贾易没再进去偷吃的,但是何叔屋的吃食还是经常失踪,只不过不像以前那样全没了。
  进桃源,收拾了这十二斤的大鹅,操控空间刷刷几秒就切好了大鹅,贾易看着自己的手呆住了…
  这手感,我可以在空间练习刀工啊…
  不想那么多了,还是吃最重要。
  加油,炒香料,放大鹅,加酱油料酒,大火烧开,加土豆块,小火慢炖…
  中间加点宽面条子,边上贴上玉米饼子…
  贾易是好一顿忙活,很快到五点了,菜也熟了。
  贾易拿了件破棉袄包好铁锅回家。
  要不是桃源泉水的强化,贾易还真不一定抱得动,还好一路上没人看见。
  “小易,你这是抱的什么…”
  “奶奶,是好吃的…今天晚饭你不用做了,等下开吃。”
  贾易把锅放在桌子上,贾张氏好奇的打开一看。
  “铁锅炖大鹅,这么一大锅啊,好香啊…”
  “快盖起来,别冷了,我去叫一大爷,老太太他们,等妈妈,何叔回来就开饭了。”
  “你妈妈和傻柱…”贾张氏脸色有点难看,有点不知道怎么说才好。
  “等晚饭过后再说吧。”
  贾易只好无奈的说道。
  “一大妈,今天我家做了桌酒席,感谢何叔这一个月的教导,也感谢您跟一大爷对我们的帮助…”
  “啊,这不好吧…”
  “有什么不好的,您跟一大爷帮了我家那么多,你们就是我的长辈,所以,您跟一大爷一定要来…”
  “好…好…”一大妈激动的点头。
  “我还要去请老太太,不如这样,您和我一起扶老太太过来吧。”
  秦淮茹回到家,疑惑的看着老太太跟一大妈,贾张氏正在聊天。
  “妈,你回来了,我想感谢一下何叔和一大爷,所以用何叔家的大铁锅做了一道硬菜…”
  “好,我去叫下你何叔…”
  秦淮茹高兴的转身就走,也不知道何叔肯不肯来。
  “我去找下小当槐花…再看看一大爷。”
  贾易出门就看见小当槐花正在和尤欢尤喜两姐妹一起玩呢。
  “小当槐花别玩了,回家吃饭了。”
  “好的,哥哥。小欢再见…”
  小姐妹俩大声回答,然后一边跟尤家两个好姐妹道别一边小跑过来。
  “小易,今天这么早就吃饭了?”
  “一大爷,我这不是为了感谢您和何叔对我家的帮助,所以请你们来做客吗。”
  “不用了,你一大妈应该都做好了…”
  “嘿嘿,迟了,我都把一大妈请到我家去了。走,来我家。”
  “你啊你…”
  一大爷有点无奈又有点欣慰。
  一大妈出了意外不能生育,两人没有后代,为了找家的感觉,就把老太太当母亲孝敬,把何叔当儿子照顾了。
  贾易拉着一大爷回到家,何叔两兄妹也已经到了。
  不过何雨柱现在是浑身不自在啊,那坐立不安的样连小当槐花都看出来了。
  “何叔何叔,你怎么了,是身上痒吗…”
  “姐姐,何叔一定是没洗澡,身上长虱子了,老师都说了,不讲卫生的人身上就会痒…”
  众人都乐了,这话说的何叔都有点无地自容了…
  贾易连忙打开锅盖,一股香气扑面而来。
  “好香啊…哥哥,这是什么啊。”
  小当槐花两眼放光,口水都差点流出来了。
  本来以贾易的厨艺是不会这么香的。
  但谁让桃源出产的食材好呢,虽然拿出来后功效几乎没有了,但是味道确实比外界普通的食材要好。
  “铁锅炖大鹅啊,好久没吃过了。”
  老太太的牙齿掉了不少,吃不了太硬的,贾易拿碗装了一些特别酥烂的肉,又夹了几块土豆,玉米饼之类的递给老太太。
  “老太太您先吃…”
  “好好,大家都动筷子吧。”
  “小易,你不是才学基础吗,怎么做的这么好吃啊。”
  秦淮茹吃了两块,感觉味道好极了。
  “这不是小易的厨艺好,说实话小易的厨艺只是一般,香料的分量,炒制的也不对,火候也不好…”
  何雨柱仔细品尝了一下,自语道。
  一旁的何雨水一边下筷子一边拉了一下自家的傻哥哥,吃人家的怎么能当面说人厨艺差呢。
  秦淮茹一听,翻了一个大大的白眼,这还了得,怎么能这样贬低自己儿子呢,而且这菜确实好吃啊,没看到大家都快把舌头吞进去了吗。
  “哼,既然那么差,那你说说为什么…”
  秦淮茹一副你要说的不好,不要怪我怼你的架势。
  看的何雨柱一哆嗦差点把筷子掉了,赶紧讨饶。
  “呵呵,小易的手艺也没那么差,我只是把他跟大厨比较了…”
  “那为什么这么好吃。”
  秦淮茹有点不想放过他,有一部分是因为何叔怂,这么长时间没给回复不说还一直想躲着自己。
  “这是小易选的食材好,食材本身质量好,也不知道你从哪儿找来的。”
  何雨柱大有深意的看着贾易。
  “呵呵,何叔,都是买的,我也不知道…”
  贾易一时不知道该怎么解释。
  这些食材跟泉水一样,拿出了桃源时间越久效果就越差,连味道也只是比平常美味一点罢了。
  “别的我也不感兴趣,小易啊,你还能弄到这种食材吗?”
  看着何雨柱渴望的眼神,贾易有点恍然,这是一个厨子的追求。
  “能弄到的,下次交给何叔你做。”
  “好,小易,何叔一定把一身手艺都教给你。”
  “谢谢师父了。”
  “别聊了,快吃,等下就被抢完了…”
  得亏秦淮茹提醒,师徒俩一看锅里,好家伙,都吃了大半锅了,赶紧抢肉吃。
  饱餐一顿,所有人都一脸满足的瘫坐在椅子上,不想动了。
  一大锅总共二十多斤,被吃的只剩锅底的一点点汤了…