480 孤注一掷


小说:重启人生:我能打给十年前的自己   作者:长风能破浪   类别:都市生活   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  汤这么好喝,金俊豪也是连喝了两碗。
  而且这汤真的是越喝越有味道,就比如汤汁明明是白色的。
  可合起来确实辣口,明显没放辣椒,可也没放胡椒粉。
  完全靠的就是姜汁来提起的辣味,最关键是这姜汁的辣味,并不像以往的姜汁汤那么招人讨厌。
  反正就连金俊豪这种不太喜欢姜的选手都能喝第二碗,可见这姜汁的融合度。
  还有这汤里面的猪肚,炖的是真非常软糯好吃。
  他以前和吃过没少吃猪肚,可能做的像这道菜这样软糯入味的,还真是头一遭。
  吃完了这道菜,就是他们今天点的主食了。
  蟹焗面!一道主食要价598!
  其实金俊豪原本并不像点这道菜来着,可是后来想着程曼雪是非常喜欢吃蟹的魔都人。
  就点了这么一道,最开始的时候,他觉得不就是一份面嘛?
  要价这么贵,这谎价肯定很高。
  没想到端上来之后,却颇有一种被惊艳到感脚。
  三十公分直径的一个大铁盘,上面趴着两只巨大的青膏蟹。
  中间是一大份油光锃亮的手擀面。
  这面条很粗,看起来好像感觉和他老家的焖面差不多的做法。
  可实际上,这却是用酱油和蟹油焗出来的面。
  服务生很快就给他们俩人各盛了一碗。
  金俊豪夹起来,吃了一口……
  嗯!他不由眯起了眼睛,这面味道真的绝了。
  连带着身边一贯不怎么喜欢吃面的程曼雪,这会儿也突然睁大了眼睛。
  小嘴更是跟松鼠吃松子一般嚼个不停,因为这面真的太好吃了。
  浓郁的酱油香味,感觉很像魔都的葱油面,可面条更粗更劲道。
  而且还带着一股蟹膏的香味,显然是在焗面的时候把青膏蟹也焗熟。
  而在这个过程中,青膏蟹里面的蟹油会融化一部分,浸入到面条里。
  这样一来,就形成了一股独特的风味。
  最关键还是这面条的口感,真的是油润坚韧。
  要知道一般面条,在这样的铁盘上焗熟可是相当考验面点师的功夫的。
  如果做不到位,那面条就糊到铁板上了。
  要么也可能会粘连在一块,变成好大一坨面疙瘩。
  可是今天这盘面就完全不会。
  服务生小姐一边给他们分蟹一边给他们解释道。
  “先生女士,咱们家这面,可是纯正的老京城手擀面,纯老手艺做的……”
  这要是在别的店听这话,金俊豪肯定是暗地里腹诽,对方又要编故事了。
  什么老京城手擀面啊?扯淡吧你!
  可今天,他还真听进去了,因为人家说的还真是这么回事儿。
  “现在咱们做手擀面,只要和面的时候在里面加鸡蛋,然后顺一个方向搅拌揉搓,很容易就能给面上劲……”
  “可是以前做手擀面的时候,可不讲究这个。而是面点师,在使用生面粉和面的时候。”
  “每次手接触到面之前,都要沾水把手打湿,然后再去揉面,一点点把水分全都打到面里。”
  “让面团内部湿润的更加均匀,最终达到上劲的目的。”
  “而这样办法做出来的面条,就更加劲道……”
  虽然不知道这服务员说的是真是假,但今天这份面。
  确实是金俊豪到目前为止吃过最劲道的一份面了,这种油韧弹牙的口感,真的是独一份。
  再想想他们来这家店之前,看到的介绍,说的就是这家店,可是出了名的讲究真食材,老手艺。
  想来,人家还真没必要骗人。
  这饭菜做的好不好吃,大家一吃就知道了!
  这么好吃的面,自然要多吃几口。
  不过吃了一碗,在吃第二碗之前,金俊豪却停住了。
  因为还有一直青膏蟹没吃呢!
  他对蟹子了解不多,也不知道这青膏蟹到底是哪个地方的特产。
  反正这蟹子的蟹膏是很足,而且肉也很多,蟹壳非常的薄。
  一人一只,确实吃的蛮过瘾。
  一只蟹子下肚,这顿饭总算是吃了个八分饱,再也吃不动了。
  再看看身边的程曼雪,这会儿居然还有战斗力。
  居然又盛了一碗面条,在那边吃着呢。
  看到他诧异的眼神飘过来,人家马上眼睛一瞪:“看什么看?我得吃饱了肚子,晚上回去好减肥…”
  “好,你减肥归减肥,可别拉着我哈!”
  金俊豪调笑着说了一句,最近几天天天交作业,真是把他累个半死。
  对面的程曼雪眼睛一翻,刚想和他飙车,没想到这会儿电话却突然响了。
  一看是老妈打过来的,连忙对金俊豪笔画了一个小声的手势,接起了电话。
  金俊豪也没关她那么多,而是起身上了个厕所,然后顺便把账结了。
  等到再回包间的时候,却看到程曼雪满脸焦心的模样。
  好一会儿,才挂断了电话。
  “怎么了?”
  他随口问了一句,程曼雪愤愤不平的说道。
  “还不是我爸,怎么也没劝住,非要投资那朱翔建的项目。”
  “把自己的钱都投进去了不算,最后还偷偷把我妈手里一家公司的股票给质押了。”
  “换了一笔钱,又投了进去。”
  听到这话,金俊豪也是一愣,好家伙这程杰还真是胆子不小哇。
  居然敢一次投进去这么多?
  虽然程曼雪没细说,但看她的表情和她说话的语气。
  这个老小子,这次投进去最少一个小目标应该是有了吧!
  话说回来,这朱祥杰到底玩的什么猫腻?
  拍《一个打十个3》也用不了这么多钱吧?
  话说最近几年港片在国内已经是快速陨落,走向衰弱了。
  尤其是随着老一代的明星们纷纷老去,年青一代的又没人能顶得上来。
  港岛片已经越来越没什么看头了,这朱翔建这次居然这么大手笔。
  一部功夫片都要砸七八个亿,他到底搞什么飞机?
  投进去这么多钱,那最起码要三十个亿的票房才能保证回本。
  这家伙,这次看来是豁出去了啊!
  不过他这样的投资,怎么看起来有种孤注一掷的味道呢?
  虽然不做业务很多年,可多年的从业经验,还是让他在这个案例里面嗅到了风险的味道……