第360章 岁月静好的院子(求订阅)


小说:东北老林子的直播生活   作者:书海白日飞升   类别:都市生活   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  “太搞笑了,可能主播这是第一次体验到被人忽略的感觉吧?”
  “煤球和坚果今天完全是主角啊?!”
  “莫名的觉得……煤球现在相一致开了屏的孔雀,哈哈,你们看他的眼神?!”
  “平时都是主播虐我们,今天终于见到别人虐主播了,哈哈,爽!”
  ……
  坐车回家,路程自然就快了许多。
  不过四点多的时间,李远就已经到了家里。
  到家以后,李远简单的收拾了一下,随后将包裹里所有的野菜都倒出来,仔细的分类整理到一旁的位置。
  这些黄瓜香都是今天晚上要处理好的,还有一些其他的野菜,也都是要今天晚上把菜处理好,才能保证这些野菜新鲜。
  只不过倒是也并不着急在这一时。
  主要是……在山上采了一天野菜的李远,此时实在是有些饿了。
  将之前采到的大脑瓜拿出来,显而易见,这就是今天晚上李远的晚餐了。
  最近天气渐暖,李远在靠近水井的位置搭建了一个建议的洗菜篮。
  上面,是简易的水管。
  下面,是用一大块石头罩出来的石水池,虽然看着没有那么讲究,不过司机上却比任何的工具都要干净许多。
  李远将大脑瓜拿出来,放在水池里,打开水龙头,流水不断的哗啦啦的作响。
  因为大脑瓜是地里生长的野菜,所以上面难免会沾染许多泥土,这样一来,清洗的时候就要比较耗费时间。
  李远低头,坐在小马扎上,在水龙头下仔细的清洗着大脑瓜上面的泥渣,直到将大脑瓜清洗成白白胖胖的样子,这才放到一旁干净的盆里。
  而另一边,煤球和坚果两个小家伙正在一起玩李远给他们新买的玩具球。
  一个扔,一个捡。
  倒是配合的十分默契。
  微风袭来,小小的有些破落的院子中,却是一片岁月静好的样子。
  直播间。
  “这一幕,不由得让我想到了三十年以后我过的老年生活……”
  “这……就是我向往的生活吧?”
  “太美好了。”
  “好喜欢这样的感觉,这才是真正的生活。”
  “虽然琐碎,可是这才生活之中最真实的样子。”
  “真的,好喜欢这一幕。”
  “好羡慕啊……真的太喜欢了,我也好像过这样的生活,一人,一狗,一个院子。有亲朋,满温饱,安静祥和,足以。”
  李远坐在小马扎上,虽然手上一直在重复着一个干活的动作,可是脸上却没有丝毫不耐,反而是满面的祥和。
  自从去年回到样子沟老家,直到现在,已然有小半年的时间。
  虽然远离了城市里的繁华,远离了喧闹的霓虹街道,就连拿起手机玩乐的时间都很少,可是反而这半年,却是李远过的最轻松、充实一段时光。
  每天上山、下河、逗狗、溜松鼠。
  早上早早起来锻炼,中午闲暇时来个午觉。
  到了晚上吃过晚饭,就带着煤球出外遛弯散步,顺便和村里的邻居们侃侃大山,聊聊家常……
  这样的生活,却异常的让李远觉得满足,甚至李远隐隐觉得,自己的胃口都要比之前好了许多。
  好在每天运动,倒是让李远的身材没有什么变化,反而倒是比之前还要结实了不少。
  “像这种大脑瓜都是直接可以生吃的野菜,味道也很好,就是吃起来的时候有些麻烦,一定洗的干净一点,不然上面很容易有残留的泥土。”
  “如果大家不喜欢生吃,也可以往里面加点生抽和蚝油,再加点食用盐,或者是麻油等调味料,简单的腌制一下再吃。”
  “这样吃的大脑瓜能最大限度保留野生小蒜的原汁原味,能让人体尽可能多的吸收它含有的丰富营养。”
  直播间。
  “有没有别的方法啊,这大脑瓜的味道……我不喜欢生吃。”
  “我喜欢吃腌制的,就是在外地,自己不会,吃一口太麻烦了。”
  “大脑瓜腌制吃味道确实好。”
  “小根菜吗?这可是药食同源的好东西啊!能当蔬菜,还能消炎杀菌,味道可以说相当好!”
  “主播晚上打算怎么做?直接吃?还是腌?”
  李远想了想,随后说道:“今天挖到的小根菜数量不少,倒是可以给大家多展示几个菜。”
  “这样吧,我看直播间里有不少人都说腌制好吃,我就做个腌制的咸菜,然后再用大脑瓜炒制几个小菜。”
  直播间。
  “好好好!”
  “那我们赶紧开始吧!”
  “李家大小子厨师课堂开课了……”
  “来来来,小本本准备好,大家开始准备学习了!”
  “额……我就想问问,这个叫李家大小子的乡村主播,直播的内容一向这么……丰富吗?”
  “那必须的!”
  “必然的,我们李家大小子虽然挂的是乡村主播,可实际却是个全能!”
  此时,李远已然将洗干净的大脑瓜冲洗干净。
  将大脑瓜拿出来,将上面的水分擦拭干净,随后拿出了差不多一大半的量,放到了干净的盆中。
  李远厨房的灶台,便是李远做菜最主要的劳动场地,只不过后来为了方便和卫生,李远从邻居家里拿回来一些瓷砖沾上,这才有了现在的简易灶台。
  不过灶台虽小,可是在李远的收拾下也是异常的干净卫生,只不过那种最古老的瓷白方块砖,再加上那老式铁锅灶台,看着年头比较久罢了。
  将一旁的瓷坛调料盒打开,各类调料这才映入眼帘。
  因为经常做饭,所以李远的调料盒体积都选的比较大,这样一来能省的经常添加调料的麻烦,而坛子的密封性也比较好,不容易受潮、发霉。
  拿出菜板,李远很是麻利的拍了三四瓣大蒜。
  大蒜并未扒皮,不过被菜刀拍过之后,外面的大蒜皮自己便脱落下来,捡出来扔到一旁的垃圾桶里,随后将大蒜切成小块。
  “这个大蒜大家不用切得太碎,而且最好是这种拍的,会更加激发大蒜的香味。”
  “还有大脑瓜,腌制之前一定要将上面的水分擦的干净一些,而且不要碰油,这样保存的时间也会更久一些。”